전체 글 (12) 썸네일형 리스트형 🥑지방은 악마가 아니다? 건강한 지질 섭취의 모든 것 1. 지질을 과도하게 섭취했을 때 나타나는 문제점지질은 에너지원으로 꼭 필요하지만 과다 섭취는 곧 건강 적신호로 이어진다. 가장 대표적인 문제는 심혈관 질환이다. 포화지방이나 트랜스지방을 지나치게 많이 먹으면 혈중 LDL 콜레스테롤 수치가 올라가면서 혈관 벽에 플라크가 쌓이고, 결과적으로 동맥경화나 고혈압, 심근경색 위험이 커진다. 또한 과잉 지방은 간에도 부담을 줘서 비알코올성 지방간을 유발할 수 있다. 실제로 현대인의 지방 과다 섭취는 간수치 이상, 복부 비만, 인슐린 저항성과 직결되는 사례가 많다. 더불어 피부 트러블, 체내 염증 반응 증가, 장기적인 대사 증후군 위험도 무시할 수 없다. 즉, 지방은 반드시 필요하지만 “양보다 질”이 더 중요하다는 점을 잊으면 안 된다.2. 지질을 아예 섭취하지 않.. 🍗 단백질, 얼마나 먹어야 건강할까? 올바른 섭취법부터 과잉의 위험까지 🍀 단백질 과잉 섭취의 그림자 단백질은 근육을 키우고 세포를 회복하는 데 중요한 역할을 하지만, ‘많이 먹으면 무조건 좋다’는 생각은 오해입니다. 과다 섭취 시 남은 단백질은 결국 에너지로 전환되거나 체지방으로 저장되며, 신장에서 노폐물로 배출되는 과정에서 장기적인 부담을 줍니다. 실제로 단백질 과잉은 신장 기능 저하, 요산 증가, 탈수, 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 특히 기저 질환이 있는 사람에게는 심각한 위험 요인이 되기도 합니다. 단백질을 지나치게 섭취하면 신체의 균형이 무너집니다. 우선 간과 신장에 부담이 커져 노폐물을 배출하는 기능이 약화될 수 있습니다. 또한 단백질 대사 과정에서 생기는 질소 화합물이 체내에 쌓이면 요산 수치 상승으로 통풍 같은 질환을 유발할 수 있습니다. 과도한 단백질.. 🍞 탄수화물이 부족할 때 나타나는 몸의 신호와 현명한 섭취법 1. 탄수화물, 단순한 열량원이 아니다 우리가 흔히 탄수화물을 ‘살찌는 주범’이라고 오해하기 쉽지만, 사실 탄수화물은 뇌와 신경세포가 정상적으로 기능하기 위해 가장 먼저 필요로 하는 연료입니다. 뇌는 지방이나 단백질보다는 포도당을 주 에너지원으로 사용합니다. 만약 탄수화물이 부족하면 몸은 비상 체계로 들어가 단백질을 분해하거나 지방을 대체 연료로 활용합니다. 이 과정에서 피로감이 높아지고, 집중력이 저하되며, 심한 경우 두통까지 동반될 수 있습니다. 즉, 탄수화물은 단순히 칼로리를 채우는 성분이 아니라 우리의 일상적 활동을 지탱하는 핵심 연료라 할 수 있습니다. 2. 탄수화물이 부족할 때 나타나는 증상들 탄수화물 섭취가 충분치 않으면 다음과 같은 신체적 신호가 나타납니다. - 극심한 피로감: 에너지원이 .. 🧬 한눈에 정리하는 세포학 기초! 시험과 인생에 다 쓰이는 꿀개념 1️⃣ 원자의 구조와 물의 비밀물은 단순히 갈증 해소용 음료가 아니라, 생명 현상을 지탱하는 핵심 물질이에요. 하나의 산소 원자와 두 개의 수소 원자가 모여 물 분자를 이루고, 이 물은 수소결합을 통해 독특한 성질을 갖게 됩니다. 👉 높은 응집력은 나무 꼭대기까지 물을 끌어올릴 수 있게 하고, 높은 표면장력은 곤충이 물 위를 걸을 수 있게 하죠. 또한 물은 비열이 커서 온도 변화를 완화하고, 겨울철에는 얼음이 물 위에 떠서 생태계를 보호합니다. 2️⃣ 생명체를 구성하는 주요 분자 우리 몸은 다양한 분자로 이루어져 있는데, 특히 탄수화물·단백질·지질·핵산이 핵심 축을 담당합니다. 1) 탄수화물: 에너지와 구조의 이중 역할 탄수화물은 세포 활동의 기본 연료이자 생명체의 에너지 통화라고 할 수 있습니다... 이전 1 2 다음
